Der Wein ist intensiv und elegant, mit Noten von Heidelbeeren, Nelken sowie deutlichen Anklängen von schwarzem Pfeffer und Zimt. Er präsentiert sich vollmundig mit weichen Tanninen, ist anhaltend und...
Dichtes Purpurschwarz mit einem schmalen magentafarbenen Rand. Die Nase ist reichhaltig und üppig, voll von dunklen, verführerischen Brombeer- und Cassis-Aromen mit Lakritze und Süßholz. Am Gaumen ist...
19/20 René Gabriel
"18: Sehr dunkles Purpur-Granat, dicht in der Mitte. Intensives Würzbouquet, Lakritze, Szechuanpfeffer, Pumpernickel, Guinness Bier und schwarze, getrocknete Oliven. Er g...
94/100 PP
"Tasted from an ex-château bottle at BI Wine & Spirits Calon-Segur dinner in London, the 2005 Calon Segur is on par with the wonderful 2000. The only real difference is that this...
Die Qualität der Süßweine aus Sauternes ist legendär. Tatsächlich sollen die ersten Süßweine schon Mitte des 17. Jahrhunderts in der Region kreiert worden sein. Aufbauend auf diesem einzigartigen Erfa...
97/100 PP
"This estate’s finest effort - ever, the 2005 Malescot St.-Exupery should be sought out by readers looking for intensity combined with superb richness, fascinating elegance, and a...
Die Etiketten sind teilweise etwas beschädigt, da die Weine aus einem feuchten aber kühlen Keller stammen....
uwe
so bin ich
„break on through to the other side“: frei nach diesem song von jim morrison & the doors kann man auch meinen werdegang beschreiben. vom kellner und sommelier in renommie...
"The winery is located in Andlau, in Alsace, between Strasbourg and Colmar, in the area called Piemont des Vosges. Nestled at the bottom of the mountains, the vineyard has the benefice of a contine...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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