Der Haid ist ein typischer Veltliner, der allerdings auf schwerem Lössboden wächst. Daher schmeckt er kräftig, schön rund und erstaunlich voluminös. Die Aromen sind klassisch: etwas weißer Pfeffer, ei...
Österreichs Weißwein-Sorte Nr. 1 ist der Grüne Veltliner, und das Weingut Pfaffl weiß die Rebsorte aufs Beste in Szene zu setzen. Hohe Punktebewertungen von der Weinkritik bestätigen das immer wieder....
Ein fruchtiger, zart perlender Wein von Österreichs Erfolgswinzer Roman Pfaffl. Der Frizzante ist eine perfekt abgestimmte, spritzige Cuvée aus Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Die Trauben dafür...
Region: Weinviertel / Österreich. Geschmack: trocken. Rebsorte:100% Chardonnay. Alkoholgehalt: 13% Vol. Trinktemperatur: 12 - 14 C. Restzucker: 4.0 g/l. Sauregehalt: 4.9 g/l....
Roman Josef Pfaffl: "Die Reben für diesen perfekt strukturierten Wein wachsen neben einem Wald, der den anspruchsvollen Trauben nachts Kühlung verschafft. So können sie in Ruhe reifen und ihr Potenzia...
Der St. Laurent ist das Lieblingskind von Starwinzer Roman Josef Pfaffl. Die Reben für diesen perfekt strukturierten Wein wachsen neben einem Wald, der den anspruchsvollen Trauben nachts Kühlung versc...
Roman Josef Pfaffl: „Mit Blick auf die Burg Kreuzenstein gedeihen die Trauben bevor sie im großen Holzfass ruhen. Pure Eleganz in der Flasche, so präsentiert sie sich, unsere Rosé La Grande. Zart in d...
Dieser knackig frische Weißburgunder begeistert als wahres Chamäleon, denn er passt zu gegrilltem Fisch wie zu gebratenem Huhn oder zu Kalbs- und Schweinefleisch. Seine Trauben entstammen der Riede „N...
Der sandige Boden mit Löss-Auflage im niederösterreichischen Rossern verleiht den sonnenverwöhnten Chardonnay-Trauben vom Weingut Pfaffl eine schöne Säure, welche die ansonsten fruchtige Aromatik eleg...
Die komplexen Rosé-Weine der Provence standen für den La Grande von Pfaffl Modell. Und so präsentiert sich dieser niederösterreichische Rosé in bester provenzalischer Manier: elegant, voll und vielsch...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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