Roman Josef Pfaffl: „Mit Blick auf die Burg Kreuzenstein gedeihen die Trauben bevor sie im großen Holzfass ruhen. Pure Eleganz in der Flasche, so präsentiert sie sich, unsere Rosé La Grande. Zart in d...
Dieser knackig frische Weißburgunder begeistert als wahres Chamäleon, denn er passt zu gegrilltem Fisch wie zu gebratenem Huhn oder zu Kalbs- und Schweinefleisch. Seine Trauben entstammen der Riede „N...
Der sandige Boden mit Löss-Auflage im niederösterreichischen Rossern verleiht den sonnenverwöhnten Chardonnay-Trauben vom Weingut Pfaffl eine schöne Säure, welche die ansonsten fruchtige Aromatik eleg...
Es ist grandios, was für eine Kraft, Dichte und Konzentration dieser Wein aufweist. Die Alten Reben, von denen er stammt, haben Trauben mit intensivem Aroma hervorgebracht. Der Wein in Reserve-Qualitä...
Seit über 20 Jahren pflanzt die Familie Pfaffl Chardonnay in Rossern am Neuberg mit größter handwerklicher Sorgfalt an, um zu zeigen was dort möglich ist. Traditionell wird dieser fast goldgelbe Chard...
Dieser knackig frische Weißburgunder begeistert als wahres Chamäleon, denn er passt zu gegrilltem Fisch wie zu gebratenem Huhn oder zu Kalbs- und Schweinefleisch. Seine Trauben entstammen der Riede „N...
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In intensivem Goldgelb schimmert dieser brillante, im Barrique ausgebaute Veltliner durch das Glas. Sogleich betört ein Duft von Ananas und Blutorange die Nase. Am Gaumen zeigen sich feine Mineralität...
Unter den Top 25 Weinen darf die Kult-Rebsorte Österreichs, der Grüne Veltliner natürlich nicht fehlen. In einem Atemzug muss man gleichzeitig auch das Weingut Pfaffl nennen, ein Kult-Weingut aus dem...
Aus uralten Reben vom Großebersdorfer Kirchenberg und aus dem Haidviertel stammt diese Naturgewalt – eine Hommage an den großen Rebsorten-Star Österreichs. Die Frucht im Duft ist expressiv mit Noten v...
Von den Politikern können wir nicht erwarten, daß sie uns reinen Wein einschenken, aber von den Winzern.
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