Die Trauben werden bei voller Reife geerntet und nach dem Abbeeren und Keltern einer Gärung mit intensiver Mazeration unterzogen. Es folgt die malolaktische Umwandlung und der Ausbau in Barriques aus...

»Aurus« von Allende gehört sicherlich zu den meisterlichen Rotweinen aus der Rioja. Er zeigt bereits in seiner Jugend wunderbare Eleganz und Finesse und hat dennoch ein enormes Alterungspotential. 85%...

Reinsortiger Cariñena von 60 Jahre alten Reben auf Schieferböden eines Nordhangs.Vergoren mit den natürlichen Hefen und gereift in 2500-Liter Fudern aus österreichischer Eiche und 500-Liter Barriques...

LAN A Mano von bis zu 35 Jahre alten Reben aus der Einzellage „Pago El Ricón“ ist nicht nur ein seriöser, moderner Rioja mit echtem Terroir-Charakter, sondern zeigt seine Vorzüge sowohl in seiner Juge...

Telmo Rodríguez' raffiniertester und weltweit unterschätzter Rotwein! Die gekonnte Zusammenstellung der handgelesenen Trauben, die von alten Reben aus vier unterschiedlichen Parzellen stammen, sorgt f...

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit dieser eleganten Cuvée aus Garnacha und Tempranillo. Denn nach 12 Monaten Reife in edlen Barriques passt sie perfekt zu feinem Filet und raffinierten Gemüse-Gerichten. Im...

Der jüngste Wein der Cellers Baronia del Montsant, die schon mit dem Flor d'Englora für reichlich Furore sorgten!Das ist der Lohn für eine konsequente Qualitätsstrategie, bei der geringe Erträge, Hand...

Die Syrah Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in das Weingut gebracht. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank und zum Teil in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und dichte...

Die D.O. Somontano, die am Fuße der Pyrenäen liegt, wird von Kennern hoch gehandelt. Einige vermuten hier sogar das nächste spanische Weinwunder. Und tatsächlich: Was auch immer man aus dieser Region...

Die Teroldego Riserva wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirschen, Zeder, Kakao, Nelken, mineralische Noten und florale Akz...