Dieser trockene Gutssekt, aus 100% Riesling Trauben aus all unseren Lagen, begeistert durch eine kräftige Perlage und ein es Mousseux. Die klassische gärung und die Hefelagerung von mindestens 15 Mona...
Die Riesling Trauben dieses trockenen Schaumweins stammen zu einem hohen Anteil aus Steillagen, was ihm seine steinige Mineralität verleiht. Die Hefelagerung von mindestens 36 Monaten, gibt ihm seine...
Noch reduktiver, dabei tiefer, deutlich hefiger, etwas gelb-gewürziger, auch nussiger, pfeffriger und ein wenig kräuteriger Duft nach reifen gelben Früchten mit erdiger Mineralik, Waldboden, Pilzen, z...
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