Die fruchtige Cuvée Blanc erzeugt Frieder Schäfer aus Riesling und Grauburgunder. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Apfel, Birne, Mandeln, Frühlingsblumen und...
Dieser halbtrockene Spätburgunder zeigt eine feine Nase mit Aromen von Johannisbeere, Himbeeren, Kirschen, etwas Nelken, gebrannte Mandeln und Veilchen. Am Gaumen schöne Frucht, deutliche Süße, sehr s...
Der Samtrot von Eberbach-Schäfer zeigt eine schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeere, Johannisbeeren, Kirschen, Nelken, Hagebutten und Rosen. Am Gaumen saftig, samtig, dichte süßliche Fru...
Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Das würzige...
Dieser Trollinger stammt von einem alten Vernatsch-Klon. Vernatsch heisst die Rebsorte in Südtirol, dort gehört sie zu den großen Klassikern. Die Trauben stammen von alten Reben die in der Lage Helfen...
Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Kirsche...
Der fruchtige Spätburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase von Johannisbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Kräuter, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen dichte Fruch...
Der Lemberger Rotwild stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 6 Monate in großen Holzfässern ausgebaut. Das würzige...
Der Samtrot "Junge Reben" von Eberbach-Schäfer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen viel Frucht, feiner Saft, zarte...
Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Lemberger. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wur...
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