Die Inhaberfamilie von Alta Alella setzt bei Ihren Weinen nicht nur auf ökologischen Anbau, sondern auch auf Handarbeit. Nur sehr wenige Cava Spitzenproduzenten leisten es sich noch, den Wein in klein...
Dass der Trebbiano di Lugana ein hervorragender Grundwein für einen Spumante sein muss, sollte eigentlich klar sein, wenn man sich seine frische Säure und die feine Frucht vor Augen führt. Bei der Cuv...
Die unglaublich frische und anregende Cuvée Zéro ist eine Rarität vom berühmtesten Spitzensekt-Erzeuger an der Loire. Der traditionell in der Flasche vergorene Vin Mousseux hat keine Süßwein-Dosage er...
Einen guten Instinct beweist das Nobel-Haus Bouvet Ladubay bei der Kreation dieses superben Schaumwein aus Saumur an der Loire. Dieser elegante Crémant braucht sich hinter keinem Champagner zu verstec...
»Stelle di Lugana« – Sterne aus Lugana nennt Bulgarini seinen exzellenten Schaumwein, zu Recht. Der verströmt ein strahlendes Licht in seinem Duft nach Limetten, Pfirsichen und frisch gebackenem Brot...
Bei Cà dei Frati hat man ein besonderes Händchen dafür, lombardische Rebsorten mit den bekannten klassischen Sorten zu einer gelungenen Komposition zu vereinen. So ist es auch beim roséfarbenen Spuman...
Wer frische und aromatische Schaumweine mit kräftigem Körper sowie rassigem und lebhaftem Bouquet sucht, dessen Suche ist hier erfolgreich. Dieser herbe Schaumwein aus Deutscher Sekt zählt zu den Top-...
Blanc de Blancs nennt man diejenigen Champagner, die zu 100% aus Chardonnay hergestellt werden. Noten von Honig, weißen Blüten, Zitrusfrüchten und eine feine Mineralik sind typisch für diese von Chard...
Lagerung in 33 Metern unter der Erde, bei konstanten 9° Celsius und das seit 2012. Nicht überall geht man mit so viel Achtsamkeit zu Werke, aber wo Pol Roger draufsteht, ist auch Pol Roger drin. Konkr...
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