Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das wü...
Diese Cuvée aus Spätburgunder und Merlot wurde rund 10 Monate in Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Preiselbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Nelke...
Der Merlot Morgensonne von Eberbach-Schäfer wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Granatapfel, Lorbeer, Veilchen und zarte Noten von Rosen...
Markus Bruker vemählte für seine im Barrique gereifte Rotweincuvée "Mephisto" die Rebsorten Lemberger, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Schleh...
Viel erdige Noten, Gestein, Holzkohlerauch, Holzwürze, dunkle Waldbeeren und dunkle Schokolade. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendig und frisch mit Zug, herbe Kräuternot...
Der Mundelsheimer Lemberger von Markus Bruker wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, etwas Vanille, Kakao, Kaffee, Nelk...
Der Trollinger GT von Christian Hirsch stößt in eine neue Dimension vor. Er wurde rund 30 Monate in Barriques ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Preisel...
Der Cabernet Franc von Christian Hirsch reifte 30 Monate in Barriques aus schwäbischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Zeder, Mokka, Kakao, Rauch, Minze, Pa...
Der Lemberger aus der Schnaiter Lage Altenberg wurde im Tonneaux ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Wacholderbeeren, Schlehe, Nougat, Unterholz, Mandeln,...
Der Löwenstein Wolfahrtsberg Lemberger wurde im Tonneaux ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Preiselbeeren, Cranberries, Kirschen, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Schoko...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.