Der Appassimento wurde aus den Rebsorten Corvina, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ein Teil der Trauben wurden im Ripasso-Verfahren vor der Vinifizierung auf Strohmatten getrocknet. Der anschlie...
Der Arenda Monica di Sardegna wurde im Zementtank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Granatapfel, Rosmarin, Leder, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen fleischi...
Ein stiller, trockener Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte.Er zeichnet sich durch seine schöne, intensive rubinrote Farbe aus und verströmt in der Nase Aromen von Heidelbeeren, wilden Brombeeren u...
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von Brombeere, Pflaume, Johannisbeere, Schwarzkirsche. Blumige Noten von Veilchen, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritze....
Der vollmundige Italiener fließt mit einer tief rubinroten Farbe mit purpurroten Reflexen ins Glas. Verführerische Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Zwetschgenmarmelade und feine harmonische Noten von...
Ein Wein für Gourmets, denn zu Agnello al Forno, Tiroler Hirschbraten und Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce passt er perfekt. Dieser Rotwein stammt aus der Toskana und ist ein perfekter Genießerwei...
Dieser Bilderbuch-Rotwein von Tollo fließt in einer dichten, rubinroten Farbe ins Glas. Beim Schwenken leuchten violette Reflexe auf und hinterlassen schöne Kirchenfenster am Rand. Nach kurzer Zeit of...
Die rote Cuée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon wurde für rund ein Jahr im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Heidelbeeren, Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaum...
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Spätburgunder oder auch Pinot Noir, er wird zur Burgunderfamilie gerechnet und wurde aus dem Burgund an die Ahr gebracht. Die meisten Spätburgunderreben stehen in Baden, aber auch in Rheinhessen, die Pfalz und Würtemberg. Damit ist der Spätburgunder die am meisten angebaute Rotweinsorte in Deutschland.
Die vermutlich aus Frankreich genauer der Gegend um Bordeaux stammende Rotweinsorte Merlot, ist bis heute eine der 6 Rebsorten die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen. Oft sind die Weine erst nach einigen Jahren Lagerung genussreif. Bekannt ist der Merlot auch als: Alicante noir, Médoc Noir, Merlau, Merlaut, Merlaut noir, Merle Petite, Merlô, Merlot Noir, Merlot black, Merlot blauer, Merlot nero, Merlott, Merlou, Odzalesi und Petit Merle. Um nur einige Synonyme aufzuzählen.
Diese mit ca. 240.000 Hektar am vierthäufigsten Verbaute Weinsorte, ist in Frankreich auch als Grenache noire und in Spanien als Granacha bzw. Garnatxa (Katalonien) bekannt. Die Weine sind arm an Farbe und Tanninen und liefert gute fruchtige Weine, sie kann, so z.B. in Kalifornien, auch als Weiß- oder Roséwein gekeltert werden. Oft wird die Grenache mit tanninhaltigeren Rebsorten wie Syrah oder Tempranillo verschnitten, da sie alkoholreich und dennoch weich ist.