Der Rosso Ema wird auf der Basis von Sangiovese und einheimischen Rebsorten hergestellt, deren Anteil je nach Jahrgang variiert. Ein junger, leicht zu trinkender Wein, der hervorragend zu den traditio...
Eine tiefe rubinrote Farbe und ein Bouquet von roten Beeren mit einem Hauch von Vanille und Lakritze zeichnen den Brolio Chianti Classico aus dem Herzen der Toskana aus. Im Geschmack zeigt er eine sam...
Der La Fuga ist ein Chianti Rufina DOCG 100% Sangiovese und verkörpert unseren Wunsch, eine starke Bindung an unser Gebiet und seine historische Berufung zum Wein zu erhalten. Von purpurroter Farbe, m...
Intensive zinnoberrote Farbe. Die Nase zeigt anhaltende Aromen von reifen Wildfrüchten. Am Gaumen ist er ein Wein mit ausgewogenen Tanninen und einer vollmundigen und anhaltenden Struktur.Die ausgewäh...
Er wird aus Sangiovese-Trauben gewonnen und hat eine brillante Farbe mit violetten Reflexen. Die Aromen sind intensiv, wohlriechend, mit deutlichen Noten von Veilchen und roten Früchten. Der Geschmack...
Er wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben und einem kleinen Anteil autochthoner Sorten gewonnen. Die primären Aromen unseres Sangiovese werden hier bewahrt und hervorgehoben, mit einem leichten Zus...
CENNATOIO ist der erste Entwurf, das Gabriella Alessi 1971 in den Anfängen der Weinkellerei als Skizze für ein Theaterstück entworfen hat. In den folgenden Jahren wurde es in verschiedenen Farben verw...
Ungefiltert, daher ist ein gewisser Bodensatz ein Hinweis auf die Echtheit des Produkts. Rubinrote Farbe in Harmonie mit einem starken Aroma von roten Blumen und Beeren. Der vollmundige, anhaltende, r...
Bei dem Rosso di Montalcino handelt es sich um den kleinen Bruder des berühmten Brunello di Montalcino. Die Trauben für den Wein stammen von denselben Reben, die in der Tenuta Pian delle Vigne auch fü...
Sangiovese ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens. Sie wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird für eine Vielzahl von Weinen verwendet, von einfachen Tischweinen bis hin zu hochwertigen Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Die Geschichte von Sangiovese reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Toskana dokumentiert und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelt. Der Name Sangiovese leitet sich vom lateinischen Ausdruck Sanguis Jovis ab, was so viel bedeutet wie 'Blut des Jupiter'.
Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Der Produktionsprozess variiert je nach Weinart und kann von einer traditionellen Maischegärung bis hin zu modernen Techniken wie der Kaltmazeration reichen. Die meisten Sangiovese-Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Aromen und Tannine zu verleihen.
Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Sangiovese-Weine wie Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Sangiovese-Trauben haben eine dicke Schale und sind daher reich an Tanninen. Die Weine haben oft einen hohen Säuregehalt und sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.
Der Geschmack von Sangiovese-Weinen variiert je nach Weinart und Herkunft. Einige Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen und Beeren, während andere Weine würziger sind mit Noten von Tabak und Leder.
Es gibt viele Winzer in Italien, die Sangiovese anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten sind Antinori, Banfi und Frescobaldi.
Sangiovese wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, je nach Region und Weinart. Einige der gebräuchlichsten Alternativnamen sind Brunello (für Brunello di Montalcino), Morellino (für Morellino di Scansano) und Prugnolo Gentile (für Vino Nobile di Montepulciano).
Es gibt viele Rebsorten, die ähnlich wie Sangiovese sind oder mit ihr gekreuzt wurden. Einige der bekanntesten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.