Duft nach reifen Birnen, weißem Weinbergspfirsich, dezente Hefe-Aromatik. Klar, frisch, , feinstes Mousseux. Mineralische Länge, Am Gaumen klassische Hefe-Noten in Balance mit delikater Mineralität. B...
Im Glas präsentiert sich unser Sekt mit gold-gelben Nuancen und zarter Perlage. Die Aromen in der Nase erinnern an Ananas, Blütenhonig, Salbeibonbon, Kardamomkapseln, roten Apfel, frische Thymianzweig...
Schloss Vaux ist DIE Sektadresse im Rheingau, hier entstehen edle, elegante Bruts, Lagensekte und Réserves wie diese. Selbstverständlich in klassischer Flaschengärung erzeugt – in diesem Fall aus Ries...
Deutscher Schaumwein brut nature - hefetrüb - spontan vergoren - keine Filtration - kein Zusatz von Schwefel · Hommage an...
Der Crémant ist die edelste Variante unter den deutschen Schaumweinen. Ausgewählte Rieslingtrauben aus unseren steilsten Weinbergen, Ganztraubenkelterung und begrenzte Saftausbeute bilden die Grundlag...
Ein eleganter Schaumwein, hergestellt aus Trauben von 40 Jahre alten Rebstöcken der Einzellage Mettenheimer Michelsberg. Durch das 40 monatige Hefelager begeistert er mit seinem tollen Mousseux. Seine...
Unser Geheimrat J Sekt 2016 wird erstmals als Brut nature präsentiert. Feine und elegante Perlage, in seiner Aromatik geprägt von seinem Grundwein. Reifer Duft von Quitten und Mirabellen, am Gaumen ka...
QUITTE – HASELNUSS – APFELCREME Lady Charming: Verführt wohlproportioniert mit Anmut und Eleganz. Im Duft paaren sich Quitte mit Haselnuss und Apfelcreme. Am Gaumen, von der feinen Perlage verwirbelt...
Die Riesling-Traube ist eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Rebsorten Deutschlands. Sie wird aufgrund ihrer hohen Qualität und ihres einzigartigen Geschmacks weltweit geschätzt.
Die Riesling-Traube ist eine weiße Traube, die in Deutschland heimisch ist. Sie wird seit dem 15. Jahrhundert angebaut und ist heute eine der wichtigsten Rebsorten des Landes. Die Traube ist sehr anspruchsvoll und benötigt ein kühles Klima sowie einen steinigen Boden, um optimal zu gedeihen.
Die Riesling-Traube hat eine lange Geschichte in Deutschland. Bereits im 15. Jahrhundert wurde sie erstmals erwähnt und seitdem hat sie sich zu einer der wichtigsten Rebsorten des Landes entwickelt. Die Traube wurde auch in anderen Ländern wie Frankreich und Österreich angebaut, aber es ist Deutschland, wo sie am meisten geschätzt wird.
Die Riesling-Traube wird von Hand geerntet und dann schonend gepresst. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern fermentiert. Der Wein wird dann für mehrere Monate gelagert, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Die Riesling-Traube wird hauptsächlich in den deutschen Weinregionen Mosel, Rheingau und Pfalz angebaut. Diese Regionen bieten das ideale Klima und den Boden für den Anbau dieser anspruchsvollen Traube.
Die Riesling-Traube zeichnet sich durch ihre hohe Säure und ihren einzigartigen Geschmack aus. Der Wein hat oft Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Er kann trocken oder süß sein und hat oft einen hohen Alkoholgehalt.
Der Geschmack von Riesling-Wein variiert je nach Anbaugebiet und Produktionsprozess. In der Regel hat er jedoch eine hohe Säure und einen einzigartigen Geschmack von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die sich auf die Produktion von Riesling-Wein spezialisiert haben. Einige der bekanntesten Winzer sind Markus Molitor, Egon Müller und Joh. Jos. Prüm.
Die Riesling-Traube wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, darunter Weißer Riesling, Rheinriesling und Johannisberg.
Es gibt viele ähnliche Rebsorten wie die Riesling-Traube, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Gris.