Diese Sorte kommt astrein zum Ausdruck, rotbackige Birnen, ein Hauch Malz, weiße Schokolade; gute Substanz, sanfter Schmelz, die Aromen vom Bukett finden sich auch am Gaumen, für diese Sorte ausgespro...
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Die Trauben für diese Réserve stammen von besten Lagen an geschützten, sonnigen Südhängen. Sie wurden von Hand gelesen und selektiert und über 10 Monate im Eichenfass zu diesem fülligen, elegant miner...
Die Trauben für diese Réserve stammen von besten Lagen an geschützten, sonnigen Südhängen. Sie wurden von Hand gelesen und selektiert und über 10 Monate im Eichenfass zu diesem fülligen, elegant miner...
Aussehen: strahlendes Goldgelb mit kupferfärbigen Reflexen Geruch: vielschichtiger Duft erinnert an getrocknete AlmkräuterGeschmack: am Gaumen kompakt und vollmundig, etwas Quittengelee, wieder getroc...
Stoffig - Karamellnoten - langer Abgang - NATURAL...
In der Nase frisch, zart und voll. Feine Note nach Haselnuss und Steinobst. Voll, breit, brotteigig. Leicht rauchig und holzig im Abgang.Ausbau: Stahltank und großes HolzfassIdeal zu gebratenen Wollsc...
Leuchtendes Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Reife Apfelfrucht, etwas nach Melone und Blütenhonig, ein Hauch von Klementinenzesten, nussiges Aroma. Mittlerer Körper, saftig, stoffig, extraktsüß nach P...
Endlich ist es so weit, unser Grauburgunder „GRACE“ 2020 steht im Verkauf. Der Grauburgunder ist im Trend – die Weine verfügen über Fülle im Geschmack, ohne darüber breit zu werden. Zudem sind sie vie...
Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben einen fruchtigen und vollmundigen Wein.
Die Geschichte des Grauburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als er erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich die Rebsorte in ganz Europa und wurde schließlich auch in Deutschland angebaut.
Die Trauben des Grauburgunders werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und anschließend auf der Hefe gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Grauburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Löss, Kalkstein und Ton, was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht.
Grauburgunder ist ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Er hat eine goldgelbe Farbe und einen angenehm trockenen Abgang.
Der Geschmack des Grauburgunders ist fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Säure. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grauburgunder anbauen, gehören das Weingut Knipser in der Pfalz und das Weingut Salwey in Baden.
Grauburgunder ist auch unter den Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc.