Dungelgolde Farbe, Honigmelone, kandierte Orange und Mandeln, balancierte Textur, feiner Trinkfluss, gut integrierte Restsüße im Abgang, Rancio im Nachhall. Handlese mit anschließender Maischestandz...
ausgeprägter, fruchtsüßer Grauburgunder mit feinen Honigaromen, fruchtig süß im Geschmack...
Hergestellt aus vollreifen Trauben, führte die Hefe hier ihr Werk nicht zu Ende, sodass wir uns über einen leichten Zuckerrest erfreuen dürfen.Im Duft zeichnet sich dieser Wein durch zarte Aromen nach...
Die Farbe ist aufgrund der Maisch Gärung typisch Kupferfarben, also kräftig für einen Weisswein, aber eine milde Säure. Der Duft dezent nach Zitrus und Haselnuss. Da der Graue Burgunder anfällig für E...
Goldgelb, zarter Honigtouch, exotische Früchte in der Nase, viel Charme, raffiniert...
PRIVAT – Heißt eigenwillig wie Burgunder und ichDie Farbe ist aufgrund der Maisch Gärung typisch Kupferfarben, also kräftig für einen Weißwein, aber eine milde Säure. Der Duft dezent nach getrocknetem...
Schöne nussige Aromen von Grauburgunder, am Gaumen feine gelbe Früchte, vollmundig und reif, mit feinstrukturiertem Abgang....
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Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben einen fruchtigen und vollmundigen Wein.
Die Geschichte des Grauburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als er erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich die Rebsorte in ganz Europa und wurde schließlich auch in Deutschland angebaut.
Die Trauben des Grauburgunders werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und anschließend auf der Hefe gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Grauburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Löss, Kalkstein und Ton, was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht.
Grauburgunder ist ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Er hat eine goldgelbe Farbe und einen angenehm trockenen Abgang.
Der Geschmack des Grauburgunders ist fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Säure. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grauburgunder anbauen, gehören das Weingut Knipser in der Pfalz und das Weingut Salwey in Baden.
Grauburgunder ist auch unter den Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc.