Helles Bernstein, Goldreflexe. Feine Nuancen von zartem Honig und frischen Kletzen, reife Birnen- und Quittennoten unterlegt, zart nach weißem Nougat. Kraftvoll, seidige Textur, feine Dörraromen, deze...
ERSTE STK RIED. Intensive Farbe, Duft nach Akazienblütenhonig, Mandelaromen; dunkles, rauchiges Mineral, komplex und tief - man spürt die Konzentration nicht, so fein ist sie verwoben; salzig tief und...
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Frische Aromen von Honigmelone und Aprikose in Kombination mit etwas Mandel. Am Gaumen saftig mit Honignoten, einfach perfekt ausbalanciert und lang....
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Spontan vergoren. 18 Monate im großen Eichenfass gereift.Kräftiges Gold- Gelb, in der Nase getrocknete Früchte, am Gaumen saftig, Geschmack von reifen Feigen, eine gute Säurestruktur.Sehr gute Länge....
Leuchtendes mittleres Strohgelb, Silberreflexe, reife gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Birne, feine glebe Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten, saftig, komplex, dezente Holzwürze, kraftvoller Stil,...
Ein fülliger, alkoholreicher, feiner Burgundervertreter. Kräftiges Grüngelb, zarte, cremige Röstaromen. Entwickelt im Glas ein tiefwürziges Aroma. 12 Monate im Eichenfass ausgebaut....
Anfangs noch zurückhaltend in der Nase zeigt derGrauburgunder mit ein wenig Luft und Zeit gelbfruchtigeAromen nach reifem Apfel, Quitte und Pfirsich und einegewisse Rauchigkeit. Eine gute prägnante Sä...
Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben einen fruchtigen und vollmundigen Wein.
Die Geschichte des Grauburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als er erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich die Rebsorte in ganz Europa und wurde schließlich auch in Deutschland angebaut.
Die Trauben des Grauburgunders werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und anschließend auf der Hefe gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Grauburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Löss, Kalkstein und Ton, was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht.
Grauburgunder ist ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Er hat eine goldgelbe Farbe und einen angenehm trockenen Abgang.
Der Geschmack des Grauburgunders ist fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Säure. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grauburgunder anbauen, gehören das Weingut Knipser in der Pfalz und das Weingut Salwey in Baden.
Grauburgunder ist auch unter den Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc.