Aus Kalabrien, von der Stiefelspitze Italiens, kommt dieser granatrote Rotwein. In der Nase präsentiert er sich blitzsauber mit feiner Würze und Noten von Schattenmorelle, Toffee und Rumtopf. Sein Kör...
Sobald die Trauben im Keller ankommen, werden sie entrappt und gequetscht, und die Gärung beginnt bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C. Die Schalen werden mit dem Most eingeweicht, um die...
Gaglioppo ist eine rote Rebsorte aus Italien, die hauptsächlich in der Region Kalabrien angebaut wird. Die Trauben sind klein und haben eine dicke Schale. Die Weine aus Gaglioppo sind bekannt für ihre kräftige Farbe und ihren intensiven Geschmack.
Gaglioppo ist eine autochthone Rebsorte aus Italien und wird seit Jahrhunderten in Kalabrien angebaut. Die Trauben reifen spät und benötigen viel Sonne und Wärme. Die Weine aus Gaglioppo sind bekannt für ihre Tannine und Säure.
Die Geschichte von Gaglioppo reicht bis ins antike Griechenland zurück. Die Griechen brachten die Rebsorte nach Italien und bauten sie in Kalabrien an. Im Laufe der Jahrhunderte wurde Gaglioppo immer beliebter und ist heute eine der wichtigsten Rebsorten in Kalabrien.
Gaglioppo wird hauptsächlich in der Region Kalabrien angebaut. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und der Most wird in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein wird dann in Eichenfässern gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Gaglioppo wird hauptsächlich in Kalabrien angebaut, insbesondere in den Provinzen Crotone und Catanzaro. Die Böden in dieser Region sind vulkanischen Ursprungs und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Gaglioppo.
Die Weine aus Gaglioppo haben eine kräftige Farbe und einen intensiven Geschmack. Sie sind bekannt für ihre Tannine und Säure. Die Weine haben oft Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Beeren.
Die Weine aus Gaglioppo haben einen kräftigen Geschmack mit einer ausgeprägten Säure und Tanninen. Sie haben oft Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Beeren.
Es gibt viele Winzer in Kalabrien, die Gaglioppo anbauen. Einige der bekanntesten sind Librandi, Statti und Ceraudo.
Gaglioppo ist auch unter den Namen Arvino, Arvino Nero, Lacrima Nera, Magliocco Dolce und Nerello Cappuccio bekannt.
Ähnliche Rebsorten wie Gaglioppo sind Aglianico, Montepulciano und Primitivo.