Der Weissburgunder ist auf leichtem, kiesigem Boden gewachsen, daher eher dezent und frisch; die Säure ist gut eingebunden; Fülle und Struktur halten sich die Waage. Helles Grüngold, Bouquet an reife...
Dieser trockene Wein aus der Spitzenlage „Süßmund“ („S“) hat beim Riesling eine neue Zeit eingeleitet. Er will nur dem unbeschwerten Genuss dienen: weniger die Frage nach Mostgewicht, Prädikatsstufe o...
Muskattrollinger ist eine eigenständige Sorte, die bereits seit 1836 erwähnt wird. Sie ist nicht, wie man vermuten könnte, eine Kreuzung aus Trollinger und Muskateller, sondern eine eigenständige Sort...
Im Glas dunkles, tiefes Rubin. In der Nase der Duft von Stachelbeeren, Cassis und Kardamom. Am Gaumen vollmundig-würzig, Blutorange, grüne Walnussschale, kraftvolle Aromen, herb-sanfter Ausklang.Ideal...
Seit 20 Jahren unser Klassiker! Helles Grün, frisches Bouquet mit Anklängen von Grapefruit, Stachelbeeren und blühendem Holunder, im Abgang zart nussig. Sehr aparter Sekt mit deutlicher Frische. Eine...
Kühle Nase mit einer Röst- und Rauchnote, etwas Hummercarcasse und einer Spur Vollmilchschokolade. Klar und feinsaftig, Feinbeerigkeit mit Würze und leichten Röstnoten, fester Körper mit feiner Strukt...
Ziegelrot,würziges-erdiges Bouquet von roten Johannisbeeren, etwas Karamell, Rauchnote, saftig, Anklänge von Erdbeere....
Opaques Granat, Duft von Pflaumen und dunklen Beeren, mittlere Dichte. Anklänge von Blutorangen, herzhaft-saftig. Ein "Joker" zum Schweinebraten bis Rohmilchkäse....
Kühle, zart pflanzliche Nase mit hellen gelbfruchtigen und angedeutet nussigen Aromen. Geradlinige Frucht, nussige Aromen, sehr feine Säure, gewisse Nachhaltigkeit, leicht floral am Gaumen, auch pflan...
Der Brüssele Lemberger stammt von Reben die in der Lage Kleinbottwarer Oberer Berg stehen. Nach der klassischen Maischegärung wurde der Wein in gebrauchten Barriques und 600er Liter Fässern ausgebaut....