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80% im Tank vergoren, flankiert von Anteilen aus dem Holzfuder und aus dem Beton-Ei....
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14 Monate in Terracotta Amphoren ausgebaut...
Ausbau in Holzfässern und Beton EiBoden: Kalk, Löss und Bundsandstein...
Dieser Grauburgunder stammt aus der Südpfalz und wächst hier auf fruchtbaren Lehm- und Lössböden, die von Kalkschichten durchzogen sind. Besonders interessant wird es aber beim Ausbau: Dieser findet z...
Neustadt an der Weinstraße - das ist wie Bordeaux für Frankreich. Das Mekka der besten Weißweine Deutschlands. Oliver Zeters Sauvignon Blanc ist ein pfälzisches Unikat. Wie sein Winzer, hält er sich a...