Weißwein / Elsass / Frankreich. Der filigrane Weißburgunder aus dem Elsass verfügt über eine besondere Weichheit. Ein fast samtigens Geschmackserlebnis, dass von verführerischen Noten nach Äpfeln, Mir...
Obwohl bereits im 16. Jahrhundert bekannt, ist dieser Weißburgunder erst in den letzten Jahren berühmt geworden. Dank seiner Frische, Geschmeidigkeit und Anpassungsfähigkeit an die kulinarischen Lecke...
Dieser herrliche Crémant aus dem Elsass wurde vom Weingut Fernand Engel hergestellt und bei diesem Schaumwein waren sich all unsere Experten eingig: ein Bio Cremant, der mit seinen Aromen von Birne, A...
Limoux im Südwesten Frankreichs ist bekannt für besonders fruchtige Crémants. Das Klima ist zwar mediterran, aber die Weinberge liegen bis zu 700 Meter hoch. So halten sich Reife und Finesse die Waage...
All diejenigen, die nach fruchtbetontem und zartem Schaumwein suchen, werden hier garantiert fündig. Die Weinberge dieses herben Schaumweins befinden sich in Burgund - er gehört zu den Top-Weinen der...
Geniessen Sie diese Frische und diesen Ausdruck, den Duft von Zitrusfrüchten, der durch die feine Perlage (Perlenbildung) unterstrichen wird. Der „kleine“ Winzer bietet mit seiner Champagner einen her...
Auf der Suche nach duftigem und frischem Champagner? Dieser hier ist exakt das, was man sich vorgestellt hat. Die Perlage des Champagners wird auch als wunderbares Mousseux bezeichnet. Dieser herbe Ch...
Champagner / Champagne / Frankreich. Duftender Brioche, feingliedrig und goldfarben im Glas. Ein harmonischer, frischer Champagner mit mehrschichtigem Geschmack von exotischen Früchten und weißem Pfir...
Farbe und Perlung: lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlung Duft: definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze Geschmack: gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem...
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.