Anbaugebiet: Castelnuovo Berardenga Chianti Classico , SienaHöhe des Weinbergs: 350 Meter über dem MeeresspiegelTerritorium: HügeligExposition: SüdenBodenbeschaffenheit: kalkhaltiger LehmDichte des We ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Canonica a Cerreto La Canonica Chianti Classico Riserva DOCG trocken |
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Land | italien |
Preis | 21, 00 € |
Jahrgang | 2019 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | schwer |
Hersteller | Tenuta Canonica a Cerreto di Costanza Rossetti, Via XXVI giugno 28/A, 50050 Cerreto Guidi, Italien |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Sangiovese |
Anbaugebiet: Castelnuovo Berardenga Chianti Classico , SienaHöhe des Weinbergs: 350 Meter über dem MeeresspiegelTerritorium: HügeligExposition: SüdenBodenbeschaffenheit: kalkhaltiger LehmDichte des Weinbergs: 5.000 - 6.600 Rebstöcke/HaBeschneidungssystem: Spornkordon - GuyotErnte: Handlese Ende September - erste OktoberhälfteWeinbereitung: Temperaturkontrolliert in Stahltanks mit Einmaischen und UmpumpenReifung: In BarriquesFarbe: Intensives RubinrotNase: Voll, elegant, anhaltend, mit gut ausgewogenen TanninenGeschmack: Noten von roten und schwarzen Früchten, kombiniert mit süßen Gewürzen, Leder und Tabak