Der Weissburgunder von Sabathi wurde spontan im Edelstahltank vergoren. Die sehr feine Nase zeigt Aromen von Birne, Melone, etwas Apfel, ein Hauch von Aprikosen, Mandeln, Melisse und Lindenblüten. Am...
Der Albarino ist in Portugal als Alvarinho sehr bekannt und nach diesem Vorbild wird auch der Pazo das Bruxas von Torres vinifiziert. Die Trauben wurden im Oktober gelesen und direkt in die Kellerei....
Der 2019er Auf der Mauer ist ein reichhaltiger und komplexer Riesling. Er offenbart eine volle Fruchtstruktur und wirkt weich und harmonisch. Reife und hochwertige Riesling-Trauben bilden sein Rückgra...
Eine zarte Versuchung von Weingut Pfaffl aus Niederösterreich. Diese Cuvée aus 70% Grüner Veltliner, 20% Sauvignon Blanc und 10% Muskateller besticht mit saftiger Pfirsichfrucht, Fülle und süffigem, t...
Attraktive Fruchtaromen mit Anklängen an Grapefruit, Cassis und Stachelbeere. Verspielter, fruchtbetonter Charakter mit harmonischer Säure und eleganter Struktur.Gault Millau 2020 86 Pkt....
Die Ortsweine stammen aus ausgesuchten alten Weinbergen der Mehringer Steillagen. Ziel ist hier selektive Lese, optimale Reife der Trauben und reduzierte Erträge. Dieser feinherbe Riesling ist ein vie...
Die Weissweincuvée Sabathini wurde aus Sauvignon Blanc und Welschriesling erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Apfel, Pfirsich, Melisse, Wiesenkräute...
Bei diesem reinsortigen Sauvignon Blanc wurden die Trauben von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 7 Monate im Edelstahltank. Das konzentrierte...