uwe
so bin ich
„break on through to the other side“: frei nach diesem song von jim morrison & the doors kann man auch meinen werdegang beschreiben. vom kellner und sommelier in renommie...
95/100 PP
"The 2007 Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee (of which I was lucky to find a magnum on a Paris bistro’s wine list a week after my tasting at the estate) is a brilliant effort that...
94/100 PP
"A magnificent sleeper of the vintage, the 2008 Duhart Milon is the shrewd consumer’s wine to purchase by the case as prices do not yet reflect its qualitative resurgence. Composed...
Fernando Remírez de Ganuza hatte sich bei der Gründung der Bodega im Jahre 1990 ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: Eines Tages den besten Wein der Region zu machen. Seine damalige Tätigkeit als Grundstücks...
Ein Kult-Wein, der bei jedem Weinliebhaber aufhorchen lässt! Ein sehr spezieller Wein aus getrockneten Trauben - ein "Amarone" aus Lagrein. Tief dunkle Farbe, dunkle Früchte, Bitterschokolade, Kräu...
94/100 WS
"A grand, traditional Champagne in the best sense. Full-bodied, beautifully balanced and luxuriously smooth in texture, offering subtle, complex accents of toasted almond to...
"One of the most challenging vintages in a generation.
A good start to the year with plenty of rain and snow, then temperatures rising toward the end of March, however between 10th and 18th A...
93/100 Falstaff
"Mittleres Karmingranat, Granatreflexe, breite Ockerrandaufhellung. Rauchig-würzig unterlegte rotbeerige Frucht, Orangenzesten, ein Hauch von Nougat und Lakritze wie au...
Das Weingut im aus dem 18. Jahrhundert stammenden Schloss Mzar in der Stadt Ghazir 25 Kilometer nördlich von Beirut im Libanon wurde vom Franzosen Gaston Hochar im Jahre 1930 gegründet. Das Weingut...
93/100 WS
"This refined rosé shows verve, offering finely meshed flavors of dried black cherry and pomegranate fruit, with notes of almond skin, gingerbread, honey and candied orange zest. A...